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土耳其地处欧亚交界处，面积为814，578平方公里，人口6，500万，其中98%以上是穆斯林。官方语言为土耳其语，英语比较普及。首都安卡拉，伊斯坦布尔是土耳其的最大城市和商业中心。
适合人群
土耳其旅游的乐趣在于接连不断的惊喜，尤其是你记忆深处的东西可能会在某一处被唤醒，比如面对伊斯坦布尔海峡，面对特洛伊木马，面对古城的遗址，土耳其地理的意义与历史的意义更加吸引真正了解它的人。
全攻略
行：
土耳其国内交通便捷，以公路交通为主，每个城市都有一个长途汽车站，前往各地的大巴车一般每半小时发车一次。
汽车靠右行驶，公路限速90公里。沿公路设有很多加油站，干线设有附带餐厅的昼夜营业的服务站。铁路贯穿土耳其东西。可乘船从伊斯坦布尔到土耳其地中海和黑海沿岸主要城市。
伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔、阿达纳、特拉布宗、达拉曼、安塔利亚等城市有机场。
计程车在大城市非常多，车体颜色统一为黄色。小巴非常方便，价格便宜，车体一般为蓝色。
住：
土耳其已建旅游饭店2，120个，床位393，374个。主要集中在马尔马拉、爱琴和地中海等旅游区。伊斯坦布尔现有24家五星级酒店，安塔利亚有51家度假村。
此外，还有众多的小旅店，简单但很整洁，价格很便宜，一般在10—15美元，颇受观光客特别是背包族的欢迎。
需要注意的是土耳其各种档次的宾馆饭店都不备拖鞋、牙膏、牙刷等个人卫生用品，用电电压220V，插头是圆的。中国游客需自备转换插头。
吃：
中亚地区的传统突厥菜肴以肉类和奶制品（如奶酪）为主，安纳托利亚地区盛产蔬菜和水果，因此菜肴种类也极其丰富。
土耳其有很多高级餐厅，特别是在伊斯坦布尔等大城市，能吃到全世界各地的菜肴。中餐馆在土耳其算是高档消费场所，价格一般比较昂贵。倒是那些土耳其小餐厅，既实惠，又干净。这里以烤肉（牛羊鱼鸡）为主，鱼的价格最贵，鸡的价格最便宜，还有各种美味沙拉，有胆量的朋友可以品尝一下土耳其的拉克酒。饭后可以品尝一下土耳其咖啡。土耳其盛产阿月浑子（开心果）和榛子（维珍果），又新鲜又便宜。
购：
土耳其地毯闻名遐迩，但真丝和纯毛地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。
购物的最佳场所莫过于伊斯坦布尔的卡帕勒恰舍（KapaliCarsi），有4，000多家店铺，各种商品应有尽有。买高档皮衣要去拉莱里（Laleli），那里堪称伊斯坦布尔的“秀水街”。每年的5月到10月为土耳其的旅游旺季，旅游商品价格要高些。记住，无论购买什么，都要好好地讨价还价。
签证：
1. 一封由观光者所在单位出据的担保信，证明该人在该单位为全职雇员及保 证按期回国。
担保信须由其所在单位的总经理签字。担保信须为英文。
2. 观光者银行存款或薪水的证明复印件；
3. 旅行社为观光者准备的具体的旅游计划，包括日期、城市和饭店；
4. 土耳其旅行社出据的类似的到土耳其的旅游计划；
5. 护照；
6. 一张照片；
7. 5个工作日。 |
