作者：zhanghvi

    和SAVDA一家在一起的日子
    女儿要去布里斯班实习，没想到定飞机票是如此简单，女儿从网上预定飞机票，只要输入自己的信誉卡号,一会就会从电子邮箱里收到航空公司发来的电子机票，把它打印出来，上飞机前在机场的电脑里将电子机票的信息输入，比如，名字，航班号，预定号，电脑就会给你出一张正式的机票，如果你英语不好或者怕自己操作不了，也可以到服务台让工作人员帮你办理。
    2003年11月28日早上5：30我们坐出租到了机场，因为把手机放到摄像包里了，所以摄像包过安检时，发出了响声，这时一个海关人员问我“YOUR BAG？”我回答：MY BAG。他便让我过来把我的手以及脚还有摄像包都扫描了一遍，然后又跟我说了什么，我正莫名其妙地看着他，琢磨他在说什么时，女儿过来了，问清了情况后，他把一个印有中文的文件给我看了一遍，我知道由于我的摄像包发出 的声音，按照规定对我进行检查，我和女儿一路都笑着，怎么这么大意，把手机放到摄像包里了。不知不觉2个小时过去了，到达布里斯班。来接我们的是一个40岁左右的房东太太（在墨尔本时朋友就帮我们联系好的，男主人是女儿实习单位的同事），她是一位金发女郎，中等身材，五官端正而富有立体感，身穿吊带背心，一条休闲裤，一双凉拖鞋，她很容易就从人群中认出我们这2个亚洲人，清澈透明的眼睛流露出友善。从她和女儿的谈话中，我知道她是土耳其人，名字叫“SAVDA”， 30年前随父母一起来到这里。
    汽车在高速公路上飞驰，沿途没什么人，路两旁是枝繁叶茂的森林，走了将近半个小时的样子，汽车拐进一条绿荫小路，眼前是另一番景象：风格迥然的一座座别墅映入眼帘，房子前的灌木丛被人修剪的整整齐齐，整片住宅区宛如 “世外桃源”，7拐8绕的就到了她的家，她家是一座3层小楼，我们被安排在3楼，有一个卧室、一个洗手间，一个客厅，房间的设施一应俱全，有微波炉，电水壶，烤箱，彩电、冰箱。客厅前、后门都可以通向花园，花园里有棕树，还有一些不知名的花草，从3楼看下去，2楼还有一个凉亭，摆了一张餐桌和几张餐椅，有个BBQ用的炉子，这是澳洲人传统的烧烤。
    晚上，男主人给女儿介绍她要去实习单位的情况，只见他们一会说，一会笑，从单位的工作性质到具体都做些什么，说得很详细。还事先准备了一张布里斯班的地图，把布里斯班的旅游景点和购物最佳地方以及如何乘坐BUS等，都向我们做了详细的介绍，直到晚上9点多。窗外一片寂静，由于奔波了一天，不知什么时候已进入了梦乡，等到窗外不知名的各种鸟 “唧唧喳喳”叫时，天已大亮，我一看表，才早上3点多，布里斯班的太阳起得真早,开始几天我真是不习惯在这百鸟争鸣的环境中入睡，所以每天早上鸟叫声就是我的闹钟，它们一叫我也睡不着了。
    SAVDA在超市上班，一个星期只上两天班， 虽然我的英语差劲，但她仍喜欢跟我讲话，说是可以提高英语水平，SAVDA不厌其烦地和我困难的交谈着，为了使我能够明白，夸张的手势并张大着嘴，为了和她交谈，我尽量在脑海里搜索20多年前学过的英语单词，到了这个英语环境居然经常会突然的从脑海深处蹦出来，起码SAVDA能明白我说的什么意思，我觉得自己说英语时，就想起外国人说中国话的样子，想起来就忍俊不已。
    我和SAVDA一家相处了两个月，深深地感到，你身处英语环境中，不下功夫学是根本学不会英语的，SAVDA的妈妈来澳洲30年了，还不会说英语就是最典型的例子了。对于我来说，语言不通固然是最大的生活障碍，但也不是想象的那样寸步难行。我发现在这里生活，只要你敢讲，大概意思别人还是会听得懂的，因为人是有表情和肢体语言可以运用的呀！只要记得单词，一个单词一个单词的往外蹦，完全可以不讲语法，别人也能懂个大概，只是自己不要不好意思就是了，对方会很耐心的面带微笑的努力去搞懂你要表达的意思。
    我记得有一次SAVDA和朋友去看电影了，只见一个30多岁的澳洲人在敲我的门，门是落地的，我很紧张，这要是在中国，我一定把他当成抢劫犯了，由于语言不通，主人也不在家，但他不厌其烦的敲我的门，无奈，只好开门，他看我是个亚洲人，也尽量用比较简单的话问我“SAVDA？”我说“GO OUT”意思是出去了，后来才知道应该说“GET OUT”，GO OUT有滚的意思，他问“WHERE？”我说“GO TO CINEMA”，他又说了好多话，我只听懂了KITCHEN这个单词，而且他在墙上做出刮的手势，我理解他是要给SAVDA家刷厨房的墙，我就说WALL？他就YES，接着就手舞足蹈的比划着，想要说明什么，但又说不清楚，也不打算再解释什么了，就说“DO YOU WANT TO ME TO COME IN？”这句话我倒听懂了，但主人不在，我怎么能让他进来呢，你说你是来给主人收拾厨房的，但没经主人同意，我是不会放他进来的，他以为我没听懂，就走了，不一会，他拿了一张纸，写一个字说一下，写的还是“DO YOU WANT TO ME TO COME IN？”我说“NO”，我让他WRITE，PAPER，他明白了，于是就给SAVDA留了个字条，晚上SAVDA回来，我让女儿把情况告诉了SAVDA。
    每隔一天去GARDON CITY (SAVDA家附近购物中心)去采购，买点牛奶和菜,走路已经成了我的一大享受。呼吸着清甜的空气，欣赏着路边象地毯一样的青草地，端详着家家户户院子里种植的各种花卉和果树，听着唧唧喳喳的各种鸟的叫声，半个小时的路程不会遇到一个人，只有身边急驰而过的汽车，遇到有斑马线和行人可以走的标志可以放心大胆的走，因为汽车在这里要给你让路 。澳洲的太阳却比中国的毒的多，毒得让你在外面晒上半个小时就让你退一层皮。在这里，虽然太阳很毒，但我从没看到有人打伞，我实在受不了火辣辣的太阳的烧烤，打起了太阳伞，女儿说满街只有你一个人打伞，我热得也顾不了那许多了。阳光是属于澳洲人的，你听过这个说法吗？不管怎么说，澳洲人对于阳光的热爱程度，的确让其他国家的人望尘莫及。
    记得有一次去GARDEN CITY（SAVDA家附近的购物中心），女儿在家已教我怎么说火腿，但走时忘了带那张纸条，所以我就指着火腿肠说，THIS，又说TEN，就是十片，谁知她还没听懂，又问了一遍，PARDEN？我拿手指比了个十字，又重复了一遍TEN。晚上女儿回到家里听说后捂着肚子笑，说你比的十是中文的十，人家怎么认得，呵呵，虽然闹了笑话，但把东西买回来了，也不简单了。我们住的这个地方太不方便了，要走30分钟才能到超市，那怕是买一袋盐也得去超市，不象我们中国，居民区到处是小商店，买什么都很方便。
    在布里斯班期间，我和SAVDA是 共用一间厨房的，厨房收拾得井井有条，一尘不染，厨房设备应有尽有，但对她的案板和炉子我却不敢恭维，澳洲人的案板竟然是一块玻璃，切菜刀是那种窄的，象我们的切西瓜的刀，切菜还凑合，但切肉就很困难了，在这种玻璃案板上切鸡翅或排骨简直就不可能，稍微用点劲玻璃案板就有可能碎，锅就象我们中国的烙饼锅，炒菜时菜总是溢出来，炉子呢就象孩子们玩的“模拟人生”游戏里所看到的那样，是电磁炉，有四个炉盘，开始的时候我一点 都不习惯，把油倒进锅里，要有十分的耐心等待把油烧热，而且我们中国人做菜，溅得炉子四周都是油点，把SAVDA雪白的厨房墙壁搞得到处是油，使我十分狼狈，SAVDA总是安慰我说“That’s all right”，后来SAVDA买了一个电炒菜锅，我就在3楼炒菜，才使我从尴尬的境地解脱。
    在布里斯班期间，我参加了几次SAVDA家的PARTY，也和SAVDA去过她的朋友家，然而他们的热情和过度的客气，加上语言的不通，使我很拘谨，女儿把我的这种拘谨说成是没见过世面。有一次，SAVDA邀请我们参加他们家的BBQ，BBQ是澳大利亚人的一种自助烧烤，来聚会的朋友每人都带一道菜，这样大家即有机会品尝各种口味，也不会增加主人的负担。SAVDA也邀请了我们，既然人家邀请你，也不能白吃，女儿就买了一包肉肠。女儿给客人烤BBQ，她的烧烤技术得到了朋友们的赞赏，说她只来了两年多，就烤的这么好，可以称的上是地道的澳洲人了。其中有一位朋友的姐姐和姐夫在江苏扬州教英语，对中国也表现出了极大的兴趣，一直在聊一些有关中国的话题，我们一边吃一边聊，虽然晚饭只是毫无味道的烤牛肉，几块土豆，几片生西红柿，几块西兰花，毕竟是另一种文化的体验，也感觉蛮新鲜的，他们的食物实在是不如他们的房子和他们的设备那样令人赞叹，原始人一样，吃的什么呀，真是受不了。
    我们每天食物的变化很少，早餐是清一色的牛奶麦片，我们中国人从记事起就被父母告知，不要吃生冷食物，但在这里要喝热的才是笑话呢，女儿说入乡随俗吧，所以每天喝的是冰镇牛奶和饮料，女儿每天上班时，我给她做个三明治当做午餐，就是2片面包片，夹点生菜，几片西红柿，抹点黄油，再加奶酪，一片火腿肠，撒点沙拉酱，我中午也是吃这个，晚上通常是做米饭，炒中国菜。女儿上班走后，打开电视看看电视，虽然听不懂他们在说什么，但有声音的陪伴也不觉得寂寞。有一天打开电视，看到了中央电视台的4频道，心里一阵惊喜，从电视上得知温家宝在访美，1月13号就开始春运了，1月22号过春节，由于煤炭供需紧张，有些企业乱加价，柯受良意外死亡等一些有关中国的消息。
    和SAVDA一家去看过两次电影，一次是《魔戒3》，我有5年多没看电影了，来澳洲看的却是英语电影，女儿偶尔给我翻译一下，好在看过了前两部，还是基本能看懂，不过我始终不明白为什么这种童话色彩的电影，故事情节也很简单，就是把一个要将人类毁灭的戒指放到魔鬼城的火里烧了，就拍了3部电影，每一部都3个多小时，而且还那么卖座，听说第3部第一天上映在澳洲就卖了500万澳元，而我们中国有那么多不错的童话故事，为什么就不能拍成电影让全世界欣赏了解中国呢。女儿说这里追求的就是这种享受的生活，有那么多人和你一起看，和你同喜同悲，感觉是和在国内看电影不一样，看完电影很长时间我们还沉浸在电影的情景中，谈论电影中你最喜欢的那段。
    在国内时，觉得我们中国有上下5000年的历史，外国人对中国自然很了解，没想到他们对我们中国所知之少令人吃惊，比如，他们不知道香港、台湾和我们用的同一种文字，说的同一种语言，HAYDEN（SAVDA的儿子）以为中国人还象电影里所看到的那样，男人穿长袍马褂，我们邀请他长大后到中国来玩，他天真地问我们，我去中国该穿什么衣服呢，我们告诉他，现在中国人和你穿的衣服差不多，电影里所穿的衣服已经是很久以前的事了。他们还专门租了录象带《卧虎藏龙》来和我们一起看，他们说他们看了许多遍《卧虎藏龙》，但每次看都有新的感受。我在国内时看过《卧虎藏龙》，这次看的虽然是英语的，尽管听不懂，但不知怎么回事，觉得和以前在家看时有不同的感觉，武打和风景都很不错，其实中国有很多动人的故事可以拍成电影，不一定只有落后和愚昧的东西才能走向世界，外国人了解中国，电影是很重要的渠道，我们为什么不能把自己一些很正面的东西介绍给外国呢，搞的让外国人觉得我们还很落后，真是太悲哀了。
    在这里居住了一段时间，对这里的风土人情有了更深的了解，这里的人是很文明，但有一种拒人于千里之外的感觉，那怕是不认识的人见面都要HI，这已是一种习惯，但人和人又是那样的陌生，朋友请你出去吃饭，只是坐在一起，而钱还是各付各的，生日礼物送你一个99分钱的礼物，再好的朋友到你家做客，出门也只送到家门口。澳洲人的小气也是有名的，SAVDA家里有空调，但热的时候白天是很少开空调的，有时去GARDEN CITY喝咖啡，有时去他岳母家。。还有一次，一个朋友来时带了一盒饼干和一袋薯片，一般他们去人家家里做客，都带一盒饼干，摆到桌子上，喝着咖啡，算是午饭了，薯片没吃完，她又装到她的包里拿走了，真是太不同了，但这就是人家的习惯，司空见惯，所以不同文化背景的人要了解和信任是很难的。
    澳洲人爱好运动，到处可见人们的各种户外活动。他们很爱游泳、打球、冲浪、蹦极、跑步、玩滑板、打高尔夫等，人们充分享受大自然给予人类的阳光与空气。 在布里斯班我和SAVDA以及她的儿子HAYDEN去爬山，所谓的山对我们中国人而言只是一个小山坡，就在SAVDA家住的后面，山上有很大的一片树林，我们爬到山顶，可以眺望布里斯班的景色，我们坐在山顶休息，照像，看着HAYDEN荡秋千，有时候觉得快乐其实是很简单的。
    2004年那天是悄悄的到来的。自来到布里斯班后，时间概念对我来说是如此的淡漠，在这远离CITY的地方，很少见到人，周末和节日对我也没什么特殊的意义，2003年的最后一个晚上，从CITY方向传来的礼花声猜到是新的一年到来了，房东一家去朋友家参加PARTY，撩开窗帘发现窗外和平常没有什么两样，一样的寂静，一样的黑暗，这就是我50年来在国外度过的炎热的，又是如此寂静的元旦。
    临走之前，SEVDA请我们吃她亲手做的意大利饭——拉撒尼，我看了整个做的过程，把买来的做拉撒尼的面皮，象饺子皮那么薄有20厘米见方，把面皮下到锅里，捞出来后，铺到烤箱盘里，上面撒上一层拌好的肉馅，有西红柿酱和奶酪，再撒一点用面糊糊调好的料，再放一层肉馅和面糊，直到把拷箱盘放满，然后放到烤箱里烤一个小时，好了后再晾半个小时，然后切成小方块放到每个人的盘子里，拉撒尼的味道还不错。在中国的大年三十，男主人带我们去SUNNEY BANK去采购，那是台湾人开的购物中心，已经张灯结彩，挂起了鞭炮，能感觉到节日的气氛。中国文化的传播，中华文化的影响在世界上确实是在日异增长，我们住的这家人，对中国的饮食、武术、春节都有一定的了解，而且也很感兴趣，我带了一盘李娜的MTV，这家十岁的小男孩整天和我一起听，并能哼几句，我看他很喜欢，就把这张碟送给了他。他也很关注中国的春节，单词加手势给我描述，我虽然听不懂，但我明白他说的是春节中国人都要舞龙、舞狮以及放鞭炮，还说春节要和我们一起去中国城过节。那天我做了4个菜，红烧鸡翅，鸡蛋炒西红柿，牛肉炒大辣子，炒青菜，主食是米饭，我一边做，一边说，SEVDA一边记，就我这英语水平，这2个月来我们竟然能交流。我和她说话基本都是一个单词，比如我做鸡时，考虑到她要记，尽量都把程序说一遍，我就说，oil,first(油，首先)，hot(热)suger（糖），red(红，意思是糖变红了)，chiken(鸡，意思是把鸡倒到锅里)，chiken red(鸡，红，意思是鸡变红了)，woter(水，意思是倒水)，就这样一个字一个字把四个菜的过程都讲完了，她也记完了，我说如果有不明白的地方等我女儿回来，你可以问我女儿，她说我都明白了。年三十，在遥远的异国他乡和一家语言不通的朋友在一起吃饭，有着不同的感觉。大年初一， SEVDA、HAYDEN和我一起去CITY与女儿汇合，去中国城感受过年的气氛，走到CITY就听到了敲锣打鼓的声音，我顾不得女儿还在市政厅等着，就拉起HAYDEN去看，只见几只狮子在大街上舞着，不时地向行人扑一下，有个狮子还停下来在HAYDEN身上蹭着，HAYDEN说他看过舞狮子，但还没这么玩过，因为女儿还在等我们，所以没敢多停留，就依依不舍的离开了，和女儿汇合后就赶往中国城。中国城今天很漂亮，张灯节彩，过年的气氛很浓，而且街上到处是摆地摊的，让人感觉是回到了中国。中午时分，我们找了一家中国餐厅吃饭，这是一家湖南岳阳餐厅，听的出老板是湖南人，酒店的装饰完全是按古色古香的中式布置，仿红木的雕梁画栋，墙上挂有字画、蜡染工艺品，还有三十多年前文化大革命期间的报刊、照片，其中一张1968年的报纸，头版有一张毛主席接见红卫兵的大幅照片使我记忆颇深，俨然成了文物，被置放在精美的镜框里，挂在厅堂醒目的地方。SEVDA建议今天不要分开吃了，点几个菜大家一起吃，然后AA制，点了个鱼香肉丝，铁板牛肉，炒青菜，米饭，这是来澳洲2个多月来吃得最香的一顿饭了，吃完饭我们又看了一会舞狮就去CITY喝咖啡，也许是送别咖啡吧，今天喝咖啡是SAVDA 请客。
    离开布里斯班那天，男主人NOLE带我们去一家土耳其餐厅吃饭，餐厅很别致，墙上挂满了手织毯，地上也铺满了地毯，墙上还挂了土耳其的一些民族服装、日用品等，很有特色，吃完饭结帐时，NOLE主动给我们付了钱，在布里斯班的两个月，我们和SAVDA一家建立了深厚的友谊，我将把他们永远留在记忆的深处以及把我最美好的祝福送给他们。
　

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